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お弁当のおかず, レンジだけでできるスピートおかず, 肉がメインのレシピ なす, ナス, マーボー ご飯によく合う簡単ボリュームおかずです。コクのある塩味が豚肉と小松菜によく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：4～5日 人数：3～4人分 堀江 ひろ子さんのなすを使った「マーボーなす」のレシピページです。四川料理の定番・マーボーなすはご飯がすすむ一皿。なすを油でコーティングするテクニックで、簡単かつヘルシーに。 材料 なす、豚ひき肉、顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）、a、水溶きかたくり粉 1～15カップ A片栗粉 小さじ1～ ごま油 少々 レシピ動画（0分56秒） 動画炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 クックパッド料理動画 Video Player is loading Play Video 中華風献立 のブログ記事一覧 幸せは食卓から 心を込めてお料理 マーボーナス に 合う おかず